גרנאש בלאן , או דה ג׳אנה

מאפייני היין

Eau de Jana Grenache Blanc הוא יין לבן ייחודי ואלגנטי מדרום צרפת, מאזור Pays d’Oc, המיוצר על ידי François Lurton. היין מבוסס על שילוב של Grenache Blanc עם Viognier, מה שמעניק לו איזון מושלם בין רכות, ארומטיות ורעננות. זהו יין ים־תיכוני קלאסי, המבטא היטב את האקלים החם והאופי הפירותי של האזור.

פרופיל טעמים (Tasting Notes)

היין מציג ארומות עשירות של פירות לבנים כמו אגס, אפרסק ותפוח ירוק, לצד רמזים עדינים למינרליות ותבלינים. בפה מתקבל יין חלק ומאוזן, עם שילוב הרמוני בין חומציות רעננה לרכות נעימה. הסיומת אלגנטית, נקייה ומרעננת.

התאמה לאוכל (Food Pairing)

היין מתאים במיוחד ל־דגים, פירות ים, גבינות רכות ומנות ים־תיכוניות קלילות.

טמפרטורת הגשה

מומלץ להגיש בטמפרטורה של 8–10°C.

יישון בחבית

היין מיוצר ללא יישון משמעותי בעץ, כדי לשמור על הארומטיות, הרעננות והביטוי הטבעי של הזנים.

על היקב

היינן François Lurton הוא מהדמויות הבולטות בעולם היין, עם ניסיון בינלאומי רחב ויקבים ברחבי העולם. הוא מתמקד ביצירת יינות איכותיים המבטאים את הטרואר בצורה טבעית, תוך שילוב בין מסורת, חדשנות ואיזון מושלם.