שמן זית כתית מעולה מכרתים, בציון מקור מוגן PDO
שמן זית כתית מעולה יווני, המגיע מאזור Mylopotamos שבכרתים, אזור בעל מסורת ארוכת שנים בגידול זיתים ובהפקת שמן זית איכותי. השמן מופק בכבישה קרה ומתאפיין בצבע צהוב־זהוב, פריוניות בינונית וטעם עדין והרמוני, עם מרירות מעודנת המוסיפה עומק לאופיו.
שמן זית איכותי למטבח אנין, המשלב את האופי הים־תיכוני של כרתים עם אלגנטיות קולינרית.
60 ₪
מפרט טכני
| מותג | FeleaGoods |
| שם המוצר | Extra Virgin Olive Oil PDO Mylopotamos |
| מדינה | יוון |
| אי | כרתים |
| אזור מקור | Mylopotamos, מחוז Rethymno |
| סיווג | PDO — ציון מקור מוגן |
| סוג | שמן זית כתית מעולה |
| תהליך הפקה | כבישה קרה |
| פריוניות | בינונית |
| נפח | 500 מ״ל |
על השמן
FeleaGoods PDO Mylopotamos הוא שמן זית כתית מעולה בעל ציון מקור מוגן (PDO — Protected Designation of Origin), המגיע מאזור Mylopotamos שבמחוז Rethymno, בכרתים, יוון.
אזור זה נהנה מתנאי גידול מקומיים התורמים לאופיו של שמן הזית. תהליך ההפקה בכבישה קרה נועד לשמר את מאפייני הפרי ואת האופי הטבעי של השמן.
השמן מציע פרופיל טעמים מאוזן ונעים, עם פריוניות בינונית, צבע זהוב מושך וסיומת בעלת מרירות עדינה. אופיו מאפשר לשלב אותו במגוון רחב של מנות, מבלי להשתלט על חומרי הגלם.
פרופיל טעם
צהוב־זהוב.
בינונית.
עדין, הרמוני ונעים.
מעודנת, כחלק מאופיו של השמן.
מאוזן, אלגנטי ורב־שימושי.
מה זה ציון מקור מוגן (PDO)?
PDO הוא סימון של האיחוד האירופי, המוענק למוצרי מזון הקשורים באופן הדוק לאזור גיאוגרפי מסוים. שמן זית בעל סימון PDO חייב להיות מיוצר כולו באזור המוגדר — מגידול הזיתים ועד הפקת השמן — לפי כללי ייצור מפוקחים. כך הסימון מבטיח את מקור השמן ואת הקשר שלו למסורת ולתנאי הגידול של האזור.
התאמה קולינרית
המלצת הגשה: מומלץ להשתמש בשמן לזילוף מעל המנה או לשלבו ברוטב לסלט, כדי ליהנות מהטעם העדין והמאוזן שלו.
תנאי אחסון
יש לשמור במקום קריר ויבש, הרחק מאור שמש ישיר וממקורות חום. לאחר השימוש יש לסגור היטב את הבקבוק כדי לסייע בשמירה על הארומה והאיכות.
מאפייני המוצר
PDO Certified
Cold Extracted
Medium Fruity
Product of Crete
Made in Greece
הבחירה של VINOTECA
FeleaGoods PDO Mylopotamos — הטעם של כרתים, באיזון ים־תיכוני אלגנטי.
אולי יעניין אותך גם
Feleagoods Extra Virgin Olive Oil
Feleagoods Extra Virgin Olive Oil 500 ml
שמן זית כתית מעולה מכרתים, פירותי ועשיר
שמן זית כתית מעולה של FeleaGoods, מזיתים שגדלים בנוף הסלעי והצחיח של כרתים. השמן מופק באמצעים מכניים ופיזיים בלבד, ומתאפיין בצבע ירוק עמוק, ארומה פירותית של זיתים טריים ומרקם קרמי ומלא — שמן זית בעל אופי, לבישול, לאפייה ולתיבול.
Feleagoods Extra Virgin Olive Oil 750 ml
Feleagoods Organic Extra Virgin Olive Oil 250 ml
Feleagoods Organic Extra Virgin Olive Oil 500 ml
Feleagoods Organic Olive Oil With Oregano 250 ml
שמן זית כתית מעולה אורגני, בחליטה עדינה של אורגנו
שמן זית כתית מעולה אורגני של FeleaGoods מכרתים, בחליטה טבעית של אורגנו אורגני. החליטה עדינה במכוון, כך שקודם מרגישים את טעמו הפירותי של שמן הזית, ורק אחר כך את הנגיעה הארומטית של האורגנו — תיבול ים־תיכוני מוכן לטבילת לחם, לסלטים ולמנות בשר וירקות.
Feleagoods Organic Olive Oil With Rosemary 250 ml
שמן זית כתית מעולה אורגני, בחליטה רעננה של רוזמרין
שמן זית כתית מעולה אורגני של FeleaGoods מכרתים, בחליטה טבעית של רוזמרין אורגני. ארומה פירותית ונקייה עם נגיעות עשבוניות רעננות, והחליטה עדינה במכוון — כך שטעמו של שמן הזית הכרתים נשאר במרכז. תיבול מוכן לעוף, טלה, תפוחי אדמה וירקות צלויים.



חוות דעת
נקה מסנניםאין עדיין חוות דעת.