LA Organic Cuisine Extra Virgin Olive Oil 500 ml
שמן זית כתית מעולה אורגני, קליל ומאוזן
LA Organic Cuisine הוא שמן זית כתית מעולה אורגני מאנדלוסיה, בלנד של ארבעה זני זיתים, שנוצר במקור עבור מטבחי מסעדות. פרופיל קליל ומאוזן, עם פירותיות עדינה, ניחוחות של תפוח, עגבנייה ואגוז מלך, וסיומת מתוקה ונקייה — שמן גורמה למטבח היומיומי, מהסלט ועד הבישול.
70 ₪
מפרט טכני
| מותג | LA Organic |
| שם המוצר | LA Organic Cuisine |
| מדינה | ספרד |
| אזור | רונדה, מלגה, אנדלוסיה |
| סוג | שמן זית כתית מעולה אורגני (Organic Extra Virgin Olive Oil) |
| זני זיתים | Picual, Hojiblanca, Arbequina, Picudo (בלנד) |
| קטיף | ידני, בשיטת Vareo המסורתית |
| נפח | 500 מ"ל |
על השמן
LA Organic Cuisine הוא שמן הזית האורגני הראשון שפותח במיוחד עבור מטבחי מסעדות, והיום הוא זמין גם למטבח הביתי. אם ה־Oro של LA Organic מקביל ליין Gran Reserva, הרי שה־Cuisine הוא ה־Crianza של המותג — שמן איכותי, נגיש ומתאים כמעט לכל שימוש.
השמן הוא בלנד של ארבעה זני זיתים מאנדלוסיה — Picual, Hojiblanca, Arbequina ו־Picudo — מזיתים מגידול עצמי, הנקטפים ביד בשיטה המסורתית ומועברים ישירות לבית הבד המקומי.
התוצאה היא שמן קליל ומאוזן, עם פירותיות עדינה בחך וסיומת מתוקה ונקייה, המתאים במיוחד לאוהבי שמנים עדינים.
פרופיל טעם וארומה
קליל, מאוזן ונגיש.
תפוח, עגבנייה, אגוז מלך ופרחי בר.
פירותי ועדין, עם סיומת מתוקה ונקייה.
מרירות נמוכה וחריפות עדינה.
קליל ונעים בחך.
התאמה קולינרית
LA Organic Cuisine מתאים במיוחד למאכלים עדינים, וגם לבישול היומיומי:
המלצת שימוש: בזכות האופי העדין שלו, זהו שמן אידיאלי לשימוש יומיומי — כשרוצים טעם של שמן זית איכותי שמשלים את המנה ואינו משתלט עליה.
תנאי אחסון
יש לשמור במקום קריר ויבש, הרחק מאור ישיר וממקורות חום. יש לסגור היטב לאחר השימוש כדי לסייע בשמירה על הארומה והאיכות.
מאפייני המוצר
Extra Virgin
Mild & Balanced
4-Variety Blend
Hand-Harvested
Created for Chefs
Made in Spain
על המותג
LA Organic נולד באחוזת La Amarilla שליד העיר רונדה, באנדלוסיה, מתוך שאיפה להפוך לאחד ממותגי שמן הזית האורגני היוקרתיים בעולם. כמו ביקבים הגדולים, הזיתים מגודלים, נבחרים ומשולבים בקפידה. המעצב Philippe Starck אחראי לשפה העיצובית של המותג, ובשנת 2024 נפתחה ברונדה LA Almazara — בית בד שתכנן Starck, המשמש גם כמוזיאון וכמרכז לתרבות שמן הזית.
הבחירה של VINOTECA
LA Organic Cuisine — שמן זית אורגני קליל ומאוזן, שנולד במטבח של שפים ומרגיש בבית בכל מטבח.
אולי יעניין אותך גם
LA Organic Intense Extra Virgin Olive oil 500 ml
שמן זית כתית מעולה אורגני, עשיר ומלא אופי
LA Organic Intense הוא השמן המקורי של המותג — שמן זית כתית מעולה אורגני מאנדלוסיה, בלנד של Picual, Hojiblanca ו־Arbequina, באריזה בעיצוב Philippe Starck. טעם חי ואנרגטי, ניחוחות של תפוח, עלי עגבנייה, בננה ירוקה ואגוז מלך, מרקם בשרני וסיומת עמוקה ונעימה.
LA ORO Gold Intense Extra Virgin Olive 250 ml
שמן זית כתית מעולה אורגני, במהדורה מוגבלת
שמן זית כתית מעולה אורגני במהדורה מוגבלת, המיועד לאוהבי קולינריה המחפשים עומק, עוצמה ואופי יוצא דופן. שמן LA Organic Oro מציג פרופיל טעמים מורכב, המשלב ניחוחות פרחוניים ועשבוניים עם חריפות אלגנטית ונגיעות של פלפל שחור. שמן גורמה המעניק לכל מנה גימור ייחודי.
חוות דעת
נקה מסנניםאין עדיין חוות דעת.