Vineyard Peach Nectar מיץ אפרסק
נקטר אפרסק כרמים Pêche de Vigne — Alain Milliat
נקטר מאפרסק כרמים — אפרסק ותיק שניטע בעבר בין שורות הגפנים ונקטף בשל מאוד בעונת הבציר. נקטר בגוון יין, במרקם קטיפתי, עם רעננות ועוצמה ארומטית, תווי שקדים עדינים ומרירות קלה ומרעננת. 50% ציפת פרי — לבראנץ׳, לשעת התה ולקוקטיילים.
30 ₪
חוויית הטעם
אפרסק הכרמים ניטע במקור בין הגפנים כדי להזהיר את הכורמים מפני קמחון — מחלת פטרייה של הגפן. הוא נקטף בשל מאוד בזמן הבציר, ונאכל כקינוח לצד יין מצונן.
גם הנקטר הזה הוא מבין שש היצירות הראשונות של הבית מ־1997.
אדום־סגלגל, כצבע יין.
קטיפתי.
עוצמתית, עם תווי שקדים עדינים.
רענן, עם מרירות קלה ומרעננת.
״במקור, הפרי הזה ניטע בלב הכרמים כדי להזהיר את הכורמים מפני הגעתה של מחלת פטרייה שנקראת קמחון.״
— Alain Milliat
רגעים של הגשה
מפרט המוצר
| מותג | Alain Milliat |
| שם המוצר | Vineyard Peach Nectar |
| סוג | נקטר אפרסק כרמים |
| זן | Pêche de Vigne (אפרסק כרמים) |
| רכיבים | ציפת אפרסק כרמים (50%), מים, סוכר, חומצת לימון, חומצה אסקורבית (נוגד חמצון) |
| מקום ייצור | Valence, מחוז Drôme, צרפת |
הגשה ואחסון
יש לנער לפני הפתיחה. לפני הפתיחה — לאחסן בטמפרטורת החדר. לאחר הפתיחה — לשמור בקירור ולצרוך בתוך 3 ימים. מומלץ להגיש מצונן.
מאפייני המוצר
50% Peach Pulp
Pêche de Vigne
Since 1997
GMO Free
Made in France
על המותג
Alain Milliat, בן ונכד לחקלאים וחקלאי בעצמו, קיבל לידיו ב־1983 את החווה המשפחתית ב־Orliénas שליד ליון. ב־1997 יצר את ששת המיצים והנקטרים הראשונים שלו ושלח אותם לסומלייה של 60 בתים מרשת Relais & Châteaux — 55 מהם השתכנעו, וכך התחילה הדרך. כיום המוצרים מיוצרים בבית המלאכה של המותג ב־Valence שבמחוז Drôme בצרפת. Alain בוחר בעצמו את המגדלים, את הזן ואת רגע הבשלות המדויק, ומוצרי הבית נמכרים ביותר מ־40 מדינות — במסעדות גורמה, במלונות יוקרה ובחנויות מעדנים.
הבחירה של VINOTECA
ב־VINOTECA אנחנו בוחרים מוצרים שמוסיפים אופי וטעם לכל רגע. לצד יינות מיוחדים, אנחנו מזמינים אתכם לגלות גם את עולם מעדני הגורמה — מהפרטים הקטנים של ארוחת הבוקר ועד למתנה שנבחרה בקפידה.
Alain Milliat Vineyard Peach — סיפור של כרם, בנקטר קטיפתי.
אולי יעניין אותך גם
Apricot Nectar מיץ משמש
נקטר משמש Bergeron — Alain Milliat
נקטר המשמש של Alain Milliat הוא אחת משש היצירות הראשונות של הבית, מאז 1997. נקטר בצבע כתום, במרקם מעט עיסתי, שכובש בחיוניות, בארומות עציות עדינות ובחומציות טבעית יפה. עשוי ממשמש מזן Bergeron שנקטף בשל במלואו — לארוחת בוקר ולבראנץ׳.
Bergeron Apricot Extra Jam ריבת משמש
ריבת משמש Extra — Alain Milliat
ריבת המשמש האייקונית של Alain Milliat: צבע כתום עז, מרקם אותנטי עם חתיכות פרי, ארומות עשירות של פרי מבושל וחומציות עדינה. ריבת Extra עם 60 גרם פרי בכל 100 גרם, ללא צבעי מאכל, חומרים משמרים או חומרי טעם — לארוחת בוקר, לבראנץ׳ ולהפסקה מתוקה.
Cabernet Rosé Grape Juice מיץ ענבים
מיץ ענבים ורוד Cabernet Rosé — Alain Milliat
מיץ ענבים ורוד מבית Alain Milliat, המציע חוויית טעימה אלגנטית ומפתיעה. גוון ורוד־סלמון עם נגיעות אודם, מרקם עדין וזורם ופרופיל ארומטי המשלב פירות אדומים, פרחים ורמזים מתובלים. בחירה מיוחדת לאירוח מוקפד ולרגעים שבהם גם משקה ללא אלכוהול ראוי למקום של כבוד בכוס.
Carrot Juice מיץ גזר
מיץ גזר — Alain Milliat
מיץ גזר מבית Alain Milliat, מתוך קולקציית Le Potager (הגינה) של הבית. מיץ בצבע כתום עז, במרקם זורם ומעט חלבי, עם רעננות ארומטית, נגיעה לימונית, מתיקות טבעית וגוף עגול. נגיעת הלימון מרככת את התווים האדמתיים — לארוחת בוקר, לבראנץ׳ ולמשקאות רעננים.
Late Harvest Orange Juice Sicily מיץ תפוזים
מיץ תפוזים Tardive מסיציליה — Alain Milliat
מיץ תפוזים מזן Tardive — תפוז של קטיף מאוחר — מסיציליה, טרואר מוכר בעולם הגסטרונומיה. 100% מיץ תפוזים, עם איזון יפה בין מתיקות לחומציות ומרירות קלה שמעצימה אותו. מיץ עגול ועוצמתי עם תווים הדריים ושמשיים — מיץ תפוזים של גורמה, לארוחת בוקר, לבראנץ׳ ולקוקטיילים.
Strawberry Extra Jam ריבת תותים
ריבת תותים Extra מזן Sengana — Alain Milliat
ריבת תותים מבית Alain Milliat, המכניסה לשולחן את הקסם של טעם התות והאלגנטיות המזוהה עם עולם הגורמה הצרפתי. ריבת Extra מתותים מזן Sengana, עם 60 גרם פרי בכל 100 גרם ריבה. תוספת מתוקה לארוחת בוקר מוקפדת, לבראנץ׳ של סוף השבוע או לרגע קטן של פינוק לצד המאפים והגבינות האהובים עליכם.
מיץ אשכוליות ורוד Pink Grapefruit Juice
מיץ אשכוליות ורודות — Alain Milliat
מיץ אשכוליות ורודות מבית Alain Milliat — 100% מיץ, מפירות שנבחרו בקפידה. מיץ ורוד וחמצמץ במרקם זורם ומעט עיסתי, שכובש ברעננות הארומטית, במרירות היפה ובעגלגלות שלו. איזון נדיר בין מתיקות טבעית, חיוניות ומרירות מאוזנת — לארוחת בוקר, לבראנץ׳ ולקוקטיילים.
מיץ מנגו Mango Nectar
נקטר מנגו Chato de Ica — Alain Milliat
נקטר מנגו מבית Alain Milliat, מזן Chato de Ica — זן נדיר בעל אופי שמשי, שגדל באזור Ica שבפרו. נקטר בגוון צהוב־כתום בוהק, במרקם קטיפתי, שכובש ברעננות, בעוצמה הארומטית ובסיומת הארוכה שלו. בחירה מושלמת לבראנץ׳, להפסקה מתוקה ולקוקטיילים.
מיץ ענבים פינו נואר מבעבע
מיץ ענבים מבעבע Pinot Noir ללא אלכוהול — Alain Milliat
מיץ ענבים מבעבע ללא אלכוהול מזן Pinot Noir, בסגנון Blanc de Noirs — מיץ בהיר שנסחט מענבים כהים, ברוח המסורת של בורגונדי. גוון צהוב חיוור, בעבוע עדין וארומות של פטל ותות Garriguette, עם נגיעות פרחוניות של יערה ונגיעה עשבונית של לואיזה. משקה אלגנטי ומרענן לרגעי חגיגה, לאפריטיף ולאירוח.
חוות דעת
נקה מסנניםאין עדיין חוות דעת.