מארז CHACAYES וגורמה
THE CHACAYES COLLECTION
יין הדגל של Los Chacayes.
במרכז המארז CHACAYES — היין האייקוני של Bodega Piedra Negra מעמק Uco שבמנדוסה — לצד מוצרי גורמה נבחרים, למי שמחפש מתנה עם עוצמה, עומק ואופי.
600 ₪
THE ART OF THE SELECTION
מה כולל המארז?
01 · THE WINE
CHACAYES — Piedra Negra
יין אדום עוצמתי ומורכב מ־Los Chacayes שבמנדוסה, מבית François Lurton.
02 · THE HONEY
TROAS Dark Series
דבש אורגני כהה וגולמי, בעל אופי עמוק.
03 · THE CHOCOLATE
Pacari Los Ríos 72%
שוקולד מריר עם 72% קקאו.
04 · THE PRESERVE
Alain Milliat Apricot Jam
ריבת משמש צרפתית, ללחם טרי, מאפים וגבינות.
05 · THE COOKIES
Simple Mills Almond Flour Chocolate Chip, 156 גרם
עוגיות קמח שקדים עם שוקולד צ'יפס.
A GIFT WORTH REMEMBERING
למי המארז מתאים?
THE CHACAYES COLLECTION נוצר עבור אנשים שמעריכים איכות, מקוריות ופרטים שנבחרו בקפידה — מתנה עם אופי אישי לאירוח, לחג או למחווה מיוחדת.
לאירוח ולחגיגות
להביא משהו מיוחד לשולחן.
למתנה אישית
לאנשים שאוהבים לגלות טעמים חדשים.
למתנות עסקיות
מחווה אלגנטית ללקוחות, לשותפים עסקיים ולאנשים חשובים.
WHY VINOTECA
למה מארזי המתנה של Vinoteca מיוחדים?
ב-Vinoteca אנחנו מאמינים שמתנה טובה מתחילה בבחירה נכונה.
אנחנו מחברים בין יינות שנבחרו בקפידה לבין מעדני גורמה ממותגים ומיצרנים שאנחנו אוהבים, כדי ליצור מארזים עם אופי, סיפור ושילובים שקשה למצוא במתנה שגרתית.
כל מארז נבנה מתוך מחשבה על הפרטים הקטנים — על המוצר, על החיבור בין הטעמים ועל החוויה שמקבל מי שפותח אותו.
THE FINAL TOUCH
משלוח מוקפד, עד הפרט האחרון
כל פריט במארז נועד ליצור רושם כבר מהרגע הראשון. THE CHACAYES COLLECTION משלב יין ומעדני גורמה במתנה אחת, שנועדה להעניק חוויית טעם שלמה.
VINOTECA
More Than a Gift.
An Experience of Taste.
מתנה שהיא הרבה מעבר למארז
חוויה של טעם, איכות וגילוי.
VINOTECA — THE ART OF GIFTING
אולי יעניין אותך גם
Apricot Nectar מיץ משמש
נקטר משמש Bergeron — Alain Milliat
נקטר המשמש של Alain Milliat הוא אחת משש היצירות הראשונות של הבית, מאז 1997. נקטר בצבע כתום, במרקם מעט עיסתי, שכובש בחיוניות, בארומות עציות עדינות ובחומציות טבעית יפה. עשוי ממשמש מזן Bergeron שנקטף בשל במלואו — לארוחת בוקר ולבראנץ׳.
Carrot Juice מיץ גזר
מיץ גזר — Alain Milliat
מיץ גזר מבית Alain Milliat, מתוך קולקציית Le Potager (הגינה) של הבית. מיץ בצבע כתום עז, במרקם זורם ומעט חלבי, עם רעננות ארומטית, נגיעה לימונית, מתיקות טבעית וגוף עגול. נגיעת הלימון מרככת את התווים האדמתיים — לארוחת בוקר, לבראנץ׳ ולמשקאות רעננים.
Clos de Lolol Red
המהות של עמק Lolol — בבלנד אחד
Clos de Lolol הוא הבלנד האדום של Hacienda Araucano, היקב הצ׳יליאני של היינן הצרפתי François Lurton. הוא נבנה מהחלקות הטובות ביותר באחוזה בעמק Lolol — Syrah לצד Carménère, Cabernet Franc ו־Cabernet Sauvignon — מכרמים בעיבוד אורגני וביודינמי.
יין עם אוכמניות, דובדבן שחור ועלה טבק, תבלינים, פלפל לבן וסיגליות, טאנינים משיים וסיומת ארוכה. מתיישן כ־18 חודשים בחביות אלון צרפתי — 94 נקודות מ־James Suckling.
גלו את Clos de Lolol — בלנד צ׳יליאני עם נשמה צרפתית.
Feleagoods Organic Olive Oil With Rosemary 250 ml
שמן זית כתית מעולה אורגני, בחליטה רעננה של רוזמרין
שמן זית כתית מעולה אורגני של FeleaGoods מכרתים, בחליטה טבעית של רוזמרין אורגני. ארומה פירותית ונקייה עם נגיעות עשבוניות רעננות, והחליטה עדינה במכוון — כך שטעמו של שמן הזית הכרתים נשאר במרכז. תיבול מוכן לעוף, טלה, תפוחי אדמה וירקות צלויים.
Gran Malbec
עוצמה, עומק ואופי שנולדו למרגלות הרי האנדים
Gran Malbec Piedra Negra 2014 הוא יין אדום ארגנטינאי בעל נוכחות מרשימה, המבטא את אופיו העשיר של זן המלבק ואת הייחוד של אזור Los Chacayes שבעמק Uco. פרי שחור בשל, שזיפים, נגיעות פרחוניות ובלסמיות ותבלינים משתלבים עם מבנה עמוק, טאנינים אלגנטיים וסיומת ארוכה — 94 נקודות מ־James Suckling.
יין לחובבי אדומים עוצמתיים ומורכבים, המשלבים ריכוז פרי עם אלגנטיות ואופי.
גלו את Gran Malbec Piedra Negra 2014 — מלבק ארגנטינאי עם נשמה צרפתית.
Le Petit Pas Rouge
בלנד אדום פירותי ומתובל מרוסיון
Le Petit Pas — „הצעד הקטן” — הוא קו הכניסה של Mas Janeil, האחוזה של François Lurton בעמק Agly — בלנד של Grenache ו־Syrah, בתוספת Carignan ו־Mourvèdre.
יין אדום בגוף בינוני, עם פירות אדומים וכהים, תבלינים, ליקריץ ונגיעה מעושנת, טאנינים רכים וסיומת פירותית.
גלו את Le Petit Pas Rouge — יין יומיומי עם אופי של דרום צרפת.
Les Fumées Blanches Rosé
רוזה חיוור, יבש ורענן מ־Sauvignon Gris
Les Fumées Blanches Rosé הוא „האח הוורוד” של הסוביניון בלאן המפורסם של François Lurton מגסקוניה — רוזה נדיר שעשוי בעיקר מ־Sauvignon Gris, מוטציה ורודת־קליפה של Sauvignon Blanc, בסגנון „vin gris” חיוור במיוחד.
רוזה יבש ופירותי, עם פירות יער אדומים, תות בר, דומדמניות אדומות ואשכולית, וסיומת רעננה ונקייה — 91 נקודות מ־Wine Enthusiast.
גלו את Les Fumées Blanches Rosé — לאפריטיף, לפיקניק ולימי קיץ.
Malbec Reserve
מלבק פרחוני, צפוף ורענן מהרי האנדים
Malbec Reserve של Bodega Piedra Negra, היקב הארגנטינאי של היינן הצרפתי François Lurton, מגיע כולו מ־Los Chacayes שבעמק Uco במנדוסה — כרמי הרים בעיבוד אורגני, למרגלות רכס האנדים.
100% Malbec שמתיישן כשנה בחביות אלון צרפתי — עם סיגליות, קסיס ופירות יער, נגיעת תבלינים, טאנינים צפופים ורעננות של יין הרים. 93 נקודות מ־James Suckling.
גלו את Piedra Negra Malbec Reserve — מלבק ארגנטינאי עם נשמה צרפתית.
RAW 70%
עוצמת הקקאו במיטבה. טוהר, איזון ואופי יוצא דופן.
PACARI RAW 70% הוא שוקולד מריר אורגני המיוצר מקקאו משובח מאקוודור, בתהליך מוקפד ללא קליית פולי הקקאו. התוצאה היא שוקולד בעל אופי מובחן, טעם עשיר ונקי ואיזון אלגנטי בין עוצמת הקקאו למרירות מעודנת.
כבר מהטעימה הראשונה מתגלות נגיעות פרחוניות והדריות, לצד מרקם מוצק וסיומת ארוכה שנשארת בחך. זהו שוקולד לאוהבי קקאו שמחפשים עומק ומורכבות, בלי לוותר על איזון ועדינות.
גלו את PACARI RAW 70% — כשהקקאו מדבר בשפה הטהורה ביותר שלו.
מארז קולקציה ויק
שלוש יצירות יין. חוויה אחת בלתי נשכחת.
מארז קולקציית ויק (VIK Collection) מאגד שלושה יינות מובחרים של יקב VIK היוקרתי מצ'ילה. הזדמנות לגלות את האיכות, העומק והאלגנטיות המאפיינים את יינות היקב, בחוויית טעימות ייחודית. מארז יין פרימיום המתאים למתנה יוקרתית, לאירוח מיוחד ולחובבי יין המחפשים חוויה יוצאת דופן.
קופסת תה של מנטה
חליטת נענע והדרים אורגנית — Citrus Mint
Citrus Mint של Tea Forté היא חליטת הצמחים הפופולרית ביותר של המותג: עלי מנטה (פפרמינט) אורגניים וקליפת לימון ספרדית אורגנית, בשני רכיבים בלבד. כוס מבריקה, רעננה ומקררת, עם סיומת הדרית ממושכת וניחוח מעורר — ללא קפאין, ומושלמת גם חמה וגם על קרח.
חוות דעת
נקה מסנניםאין עדיין חוות דעת.