מארז La Cumbre וגורמה
THE PEAK OF SYRAH
סירה בשיא הביטוי שלו.
מארז שנבנה סביב La Cumbre Syrah, יין הסירה האייקוני של Errázuriz, לצד מוצרי גורמה שמוסיפים למתנה עומק ואלגנטיות — למי שמעריך יין עשיר ומעודן.
750 ₪
THE ART OF THE SELECTION
מה כולל המארז?
01 · THE WINE
La Cumbre Syrah — Errázuriz
סירה אייקוני מעמק אקונקגואה, עם פירות כהים, סיגליות ושוקולד מריר.
02 · THE HONEY
TROAS Dark Series
דבש אורגני כהה וגולמי, בעל אופי עמוק.
03 · THE CHOCOLATE
Pacari Esmeraldas 60%
שוקולד עם 60% קקאו.
04 · THE PRESERVE
Alain Milliat Strawberry Extra
ריבת תותים צרפתית.
05 · THE COOKIES
Simple Mills Cocoa & Cashew Butter, 190 גרם
עוגיות סנדוויץ' קקאו במילוי חמאת קשיו.
A GIFT WORTH REMEMBERING
למי המארז מתאים?
THE PEAK OF SYRAH נוצר עבור אנשים שמעריכים איכות, מקוריות ופרטים שנבחרו בקפידה — מתנה עם אופי אישי לאירוח, לחג או למחווה מיוחדת.
לאירוח ולחגיגות
להביא משהו מיוחד לשולחן.
למתנה אישית
לאנשים שאוהבים לגלות טעמים חדשים.
למתנות עסקיות
מחווה אלגנטית ללקוחות, לשותפים עסקיים ולאנשים חשובים.
WHY VINOTECA
למה מארזי המתנה של Vinoteca מיוחדים?
ב-Vinoteca אנחנו מאמינים שמתנה טובה מתחילה בבחירה נכונה.
אנחנו מחברים בין יינות שנבחרו בקפידה לבין מעדני גורמה ממותגים ומיצרנים שאנחנו אוהבים, כדי ליצור מארזים עם אופי, סיפור ושילובים שקשה למצוא במתנה שגרתית.
כל מארז נבנה מתוך מחשבה על הפרטים הקטנים — על המוצר, על החיבור בין הטעמים ועל החוויה שמקבל מי שפותח אותו.
THE FINAL TOUCH
משלוח מוקפד, עד הפרט האחרון
כל פריט במארז נועד ליצור רושם כבר מהרגע הראשון. THE PEAK OF SYRAH משלב יין ומעדני גורמה במתנה אחת, שנועדה להעניק חוויית טעם שלמה.
VINOTECA
More Than a Gift.
An Experience of Taste.
מתנה שהיא הרבה מעבר למארז
חוויה של טעם, איכות וגילוי.
VINOTECA — THE ART OF GIFTING
אולי יעניין אותך גם
ALKA Carménère
הענב הצ׳יליאני במלוא עוצמתו — עם אלגנטיות, עומק ואופי ייחודי
ALKA הוא יין זני יוצא דופן שנוצר מתוך אמונה בפוטנציאל של Carménère — זן בורדו שהפך לאחד מסמליה המובהקים של צ׳ילה. היינן François Lurton ביקש להוכיח כי הזן מסוגל לייצר יין מורכב, מעודן ובעל זהות משלו, ללא צורך בבלנד עם זנים אחרים.
התוצאה היא יין בעל פרי כהה ועשיר, שכבות של תבלינים ועשבי תיבול, וטאנינים משיים המעניקים לו מבנה אלגנטי וסיומת ארוכה — 96 נקודות מ־Descorchados.
גלו את ALKA Carménère 2022 — ביטוי נדיר של הכרמנר הצ׳יליאני.
Carmenère Aconcagua Alto
כרמנר צ׳יליאני עשיר, מתובל ומלא אופי
יש יינות שמבטאים זן, ויש כאלה שמבטאים את המקום שבו גדל. Aconcagua Alto Carmenère של Viña Errázuriz מגיע מהחלק הגבוה והפנימי של עמק Aconcagua שבצ׳ילה — Carménère בביטוי עשיר ומדויק, מהזן המזוהה ביותר עם צ׳ילה.
יין אדום עם דובדבנים שחורים, טבק, זיתים שחורים ופלפל אדום קלוי, טאנינים משיים וסיומת ארוכה ומתובלת — 94 נקודות מ־James Suckling.
גלו את Aconcagua Alto Carmenère — הנשמה המתובלת של צ׳ילה.
</div
CHACAYES
יין דגל ארגנטינאי עם עומק, עוצמה ואופי יוצא דופן
Chacayes 2015 הוא יין אדום עוצמתי ומורכב מבית Bodega Piedra Negra, פרי חזונו של היינן הצרפתי François Lurton באזור Los Chacayes שבעמק Uco, למרגלות הרי האנדים. Wine Spectator דירג אותו במקום ה־8 ברשימת Top 100 לשנת 2020 — הדירוג הגבוה ביותר אי פעם ליין ארגנטינאי.
השילוב בין Malbec ל־Côt, זן בעל זיקה למסורת היין של Cahors בצרפת, יוצר יין עשיר בפרי, בעל מבנה מרשים, טאנינים בשלים ורעננות שמאזנת את עוצמתו. ארומות של דובדבן ופירות יער כהים משתלבות בנגיעות קפה, שוקולד ותבלינים מעץ האלון — 97 נקודות מ־James Suckling ו־96 מ־Wine Spectator.
יין אספנות בעל נוכחות, המיועד לחובבי יינות אדומים עמוקים ובעלי אופי.
Feleagoods Organic Olive Oil With Oregano 250 ml
שמן זית כתית מעולה אורגני, בחליטה עדינה של אורגנו
שמן זית כתית מעולה אורגני של FeleaGoods מכרתים, בחליטה טבעית של אורגנו אורגני. החליטה עדינה במכוון, כך שקודם מרגישים את טעמו הפירותי של שמן הזית, ורק אחר כך את הנגיעה הארומטית של האורגנו — תיבול ים־תיכוני מוכן לטבילת לחם, לסלטים ולמנות בשר וירקות.
LA Organic Intense Extra Virgin Olive oil 500 ml
שמן זית כתית מעולה אורגני, עשיר ומלא אופי
LA Organic Intense הוא השמן המקורי של המותג — שמן זית כתית מעולה אורגני מאנדלוסיה, בלנד של Picual, Hojiblanca ו־Arbequina, באריזה בעיצוב Philippe Starck. טעם חי ואנרגטי, ניחוחות של תפוח, עלי עגבנייה, בננה ירוקה ואגוז מלך, מרקם בשרני וסיומת עמוקה ונעימה.
Le Clos Rosé
רוזה רענן ואלגנטי מ־Pézenas
Le Clos Rosé מגיע מ־Domaine de Nizas, האחוזה של François Lurton על הגבעות של Pézenas בלנגדוק — בלנד של Syrah, Grenache ו־Mourvèdre מפסיפס של קרקעות, כולל בזלת וולקנית נדירה.
רוזה ורוד חיוור, עם פרחים, דומדמניות ודובדבנים חמוצים, חך חי ופריך וסיומת נקייה.
גלו את Le Clos Rosé — לאפריטיף, לפירות ים ולימי קיץ.
Les Fumées Blanches Rosé
רוזה חיוור, יבש ורענן מ־Sauvignon Gris
Les Fumées Blanches Rosé הוא „האח הוורוד” של הסוביניון בלאן המפורסם של François Lurton מגסקוניה — רוזה נדיר שעשוי בעיקר מ־Sauvignon Gris, מוטציה ורודת־קליפה של Sauvignon Blanc, בסגנון „vin gris” חיוור במיוחד.
רוזה יבש ופירותי, עם פירות יער אדומים, תות בר, דומדמניות אדומות ואשכולית, וסיומת רעננה ונקייה — 91 נקודות מ־Wine Enthusiast.
גלו את Les Fumées Blanches Rosé — לאפריטיף, לפיקניק ולימי קיץ.
דבש אורגני גולמי כהה TROAS Dark Series
דבש כהה, אורגני וגולמי מהרי קאז שבטורקיה
TROAS Dark Series הוא דבש טל אורגני וגולמי, המוכר בטורקיה בשם "הדבש השחור". הוא מופק במדרונות הצפוניים והגבוהים של הרי קאז (Mount Ida) מאלון, ערמון, טיליה וצמחייה אנדמית, בכמויות מוגבלות ובאזורים נבחרים בלבד. צבע ענבר כהה, טעם עמוק, עשיר ומורכב — ועוצמה שמעבר לכל דבש פרחים קלאסי.
לוס ריוס 72%
עומק של קקאו, ניחוחות טרופיים וסיומת של קפה קלוי
PACARI LOS RÍOS 72% הוא שוקולד מריר אורגני המיוצר מפולי קקאו Arriba Nacional מאזור לוס ריוס, לב יערות הגשם של אקוודור. ללא תוספת טעמים — רק אופיו של הקקאו, שמביא איתו נגיעות של פרי ופריחה טרופית, אגוזים וגוון עצי עדין.
שוקולד עמוק ועשיר עם סיומת ארוכה של קפה קלוי — הטבלה הקלאסית שכל מי שמגלה את PACARI חייב לטעום.
גלו את LOS RÍOS 72% — PACARI במיטבו.
מיץ ענבים פינו נואר מבעבע
מיץ ענבים מבעבע Pinot Noir ללא אלכוהול — Alain Milliat
מיץ ענבים מבעבע ללא אלכוהול מזן Pinot Noir, בסגנון Blanc de Noirs — מיץ בהיר שנסחט מענבים כהים, ברוח המסורת של בורגונדי. גוון צהוב חיוור, בעבוע עדין וארומות של פטל ותות Garriguette, עם נגיעות פרחוניות של יערה ונגיעה עשבונית של לואיזה. משקה אלגנטי ומרענן לרגעי חגיגה, לאפריטיף ולאירוח.
קופסת תה אורגני של ג'ינג'ר ולמון גראס
חליטת צמחים אורגנית של ג'ינג'ר ולמון גראס — ללא קפאין
Ginger Lemongrass של Tea Forté היא חליטת צמחים אורגנית, חלקה ולימונית — ואולי החליטה המרגיעה ביותר של המותג. למון גראס תאילנדי וקליפת לימון מעניקים בסיס הדרי ורענן, חתיכות ג'ינג'ר שלמות מוסיפות חמימות מתובלת, ונענע ושורש ליקוריץ משלימים במתיקות טבעית. ללא קפאין — לכל שעה ביום, ובמיוחד לערב.
חוות דעת
נקה מסנניםאין עדיין חוות דעת.