קמפו אליסיו , ורדיחו

מאפייני היין

Campo Eliseo Verdejo הוא יין לבן יבש מספרד, מאזור Rueda הנחשב לאחד האזורים הטובים בעולם לזן Verdejo. היין מיוצר על ידי שיתוף הפעולה בין הייננים François Lurton ו־Dany Rolland, ומשלב בין מסורת ספרדית לדיוק צרפתי. היין מציג סגנון אלגנטי, רענן ומינרלי, עם ביטוי ברור של הטרואר המקומי.

פרופיל טעמים (Tasting Notes)

היין מציג ארומות רעננות של פירות טרופיים, הדרים ועשבי תיבול, לצד נגיעות מינרליות עדינות. בפה מתקבל יין מאוזן עם חומציות רעננה, מרקם חלק וסיומת מתמשכת, נקייה ומרעננת.

התאמה לאוכל (Food Pairing)

היין מתאים במיוחד ל־דגים, פירות ים, סלטים, גבינות רכות ומנות ים־תיכוניות קלילות.

טמפרטורת הגשה

מומלץ להגיש בטמפרטורה של 8–10°C.

יישון בחבית

היין מיוצר ללא יישון בעץ, כדי לשמור על האופי הרענן, הארומטי והמינרלי של הזן.

על היקב

Campo Eliseo הוא פרויקט יוקרתי של הייננים François Lurton ו־Dany Rolland, המשלב מומחיות בינלאומית עם טרואר ספרדי מובחר. היקב מתמקד ביצירת יינות איכותיים ומדויקים, המדגישים את הייחוד של אזור Rueda ואת זן ה־Verdejo.