קלו דה לולול – לבן

מאפייני היין

Clos de Lolol White הוא יין לבן אורגני מבית יקב Hacienda Araucano, המיוצר בעמק Lolol שבאזור Colchagua Valley בצ’ילה. היין מבוסס על בלנד של Chardonnay ו־Sauvignon Blanc, המשלב בין רעננות, ארומטיות ואיזון טבעי. הכרמים נהנים מאקלים ים־תיכוני עם השפעה קרירה מהאוקיינוס השקט, מה שתורם לשמירה על חומציות טבעית ואופי אלגנטי.

פרופיל טעמים (Tasting Notes)

היין מציג ארומות רעננות של פירות הדר, תפוח ירוק ופירות טרופיים עדינים, לצד נגיעות פרחוניות. בפה מתקבלת תחושה רעננה עם חומציות מאוזנת, מרקם חלק וסיומת נקייה ונעימה.

התאמה לאוכל (Food Pairing)

היין מתאים במיוחד ל־דגים, פירות ים, סלטים טריים, גבינות רכות ומנות קלילות. בחירה מושלמת לארוחות קיץ ולמטבח ים־תיכוני.

טמפרטורת הגשה

מומלץ להגיש בטמפרטורה של 8–10°C לשמירה על הרעננות והארומות.

יישון בחבית

היין מיוצר בסגנון רענן ללא דגש על יישון עץ, כדי לשמור על הביטוי הטבעי של הפרי והטרואר.

על היקב

יקב Hacienda Araucano הוא יקב אורגני מוביל בצ’ילה, המתמקד בחקלאות בת־קיימא ושמירה על הסביבה. היקב ידוע ביינות איכותיים המבטאים את הטרואר של אזור Colchagua, תוך שילוב בין טבע, איזון ואותנטיות.