דבש סידר תימני עם ג'לי מלכות ואבקת פולן
דבש סידר מתיהאמה, עם מזון מלכות ואבקת פרחים
דבש סידר מובחר מאזור תיהאמה שבחצי האי ערב, המועשר במזון מלכות ובאבקת פרחים. שילוב ייחודי המציע טעם עשיר, ארומה מובחנת ומתיקות עמוקה עם נגיעות קרמל. מוצר גורמה יוצא דופן המפגיש בין מסורת הדבש לבין מרכיבים טבעיים מעולם הדבורים.
300 ₪
המלאי אזל
פרטי המוצר
| מותג | LoTE & Co |
| שם מלא | Sidr Honey with Royal Jelly & Bee Pollen |
| סוג מוצר | דבש סידר עם מזון מלכות ואבקת פרחים |
| מקור הדבש | אזור תיהאמה, חצי האי ערב, לפי הצהרת היצרן |
| משקל | 350 גרם |
| הכרה מקצועית | Great Taste Awards 2020 |
| התאמה לצמחונים | לפי הצהרת היצרן |
על המוצר
דבש סידר מוערך בזכות אופיו הייחודי, טעמו העשיר והמסורת ארוכת השנים של הפקתו. גרסה זו של LoTE & Co משלבת דבש סידר עם מזון מלכות ואבקת פרחים, ליצירת מוצר בעל אופי מובחן ומורכבות בטעם.
השילוב בין מתיקות הדבש, הארומה הייחודית ומרקם אבקת הפרחים הופך אותו לבחירה מעניינת עבור חובבי מוצרי גורמה, לאירוח ולמארזי מתנה יוקרתיים.
המוצר זכה להכרה בתחרות Great Taste Awards לשנת 2020.
פרופיל טעם
מתיקות עשירה עם נגיעות קרמל.
ייחודית ומובחנת.
עשיר, עם תוספת אבקת פרחים.
שילוב בין דבש סידר, מזון מלכות ואבקת פרחים.
יתרונות תזונתיים ובריאותיים
המוצר משלב שלושה מרכיבים טבעיים, שלכל אחד מהם הרכב תזונתי ייחודי:
מקור לפחמימות ולאנרגיה, ומכיל תרכובות צמחיות שונות, ובהן נוגדי חמצון. הרכבם וכמותם משתנים בהתאם למקור הדבש.
מכיל חלבונים, חומצות אמינו, שומנים, ויטמינים ומינרלים. מחקרים ראשוניים בוחנים את פעילותו הביולוגית, אך עדיין אין ראיות קליניות מספקות ליתרונות בריאותיים ברורים בבני אדם.
מכילה חלבונים, חומצות אמינו, ויטמינים, מינרלים ותרכובות נוגדות חמצון. הרכבה משתנה בהתאם למקור הפרחים, והראיות ליתרונות רפואיים ספציפיים עדיין מוגבלות.
מה חשוב לדעת? המרכיבים תורמים להרכב התזונתי של המוצר, אך אין לראות בו תחליף לתזונה מאוזנת או טיפול רפואי. לא הוכח באופן מספק שהמוצר מחזק את מערכת החיסון, מטפל בדלקות או מונע מחלות.
הצעות הגשה
אחסון
יש לשמור בצנצנת סגורה, בטמפרטורת החדר ובמקום יבש, הרחק מאור שמש ישיר. אין צורך בקירור. התגבשות היא תהליך טבעי בדבש ואינה פוגעת באיכותו.
המוצר אינו מתאים לתינוקות מתחת לגיל שנה. אנשים עם אלרגיה לאבקת פרחים או למוצרי דבורים עלולים לפתח תגובה אלרגית; מזון מלכות נקשר במקרים נדירים לתגובות חמורות, במיוחד אצל אנשים עם אסתמה או נטייה אלרגית.
פרסים והכרה
מאפייני המוצר
Unheated
Royal Jelly
Bee Pollen
Suitable for Vegetarians
Great Taste 2020
על המותג
LoTE & Co נקרא על שם ה־Lote Tree — עץ הסידר (שיזף), שמפריחתו מופק דבש הסידר. המותג מתמחה בדבש סידר מחצי האי ערב, הנאסף בדבוראות מסורתית ללא כימיקלים וללא מכונות, פעמיים בשנה — ומוגש טהור, גולמי וללא חימום.
הבחירה של VINOTECA
אוצר טבע ייחודי, המפגיש בין מסורת הדבש לבין חוויית גורמה עשירה ומובחנת.
אולי יעניין אותך גם
Feleagoods Extra Virgin Olive Oil 500 ml
שמן זית כתית מעולה מכרתים, פירותי ועשיר
שמן זית כתית מעולה של FeleaGoods, מזיתים שגדלים בנוף הסלעי והצחיח של כרתים. השמן מופק באמצעים מכניים ופיזיים בלבד, ומתאפיין בצבע ירוק עמוק, ארומה פירותית של זיתים טריים ומרקם קרמי ומלא — שמן זית בעל אופי, לבישול, לאפייה ולתיבול.
Feleagoods Organic Olive Oil With Rosemary 250 ml
שמן זית כתית מעולה אורגני, בחליטה רעננה של רוזמרין
שמן זית כתית מעולה אורגני של FeleaGoods מכרתים, בחליטה טבעית של רוזמרין אורגני. ארומה פירותית ונקייה עם נגיעות עשבוניות רעננות, והחליטה עדינה במכוון — כך שטעמו של שמן הזית הכרתים נשאר במרכז. תיבול מוכן לעוף, טלה, תפוחי אדמה וירקות צלויים.
L’Esprit de Chacayes
מפגש בין פרי עשיר, רעננות פרחונית ואלגנטיות ארגנטינאית
L’Esprit de Chacayes 2017 הוא יין אדום מבית Bodega Piedra Negra, המבטא את אופיו הייחודי של אזור Los Chacayes שבעמק Uco, למרגלות הרי האנדים.
השילוב בין 60% Côt ל־40% Malbec, שתוססים ומתיישנים במכלי בטון ללא עץ, יוצר יין בעל אופי מובחן, המשלב פרי אדום רענן, ארומות פרחוניות ומבנה עשיר. ניחוחות של דובדבנים ופירות יער משתלבים עם תווים של סיגליות, טאנינים בשלים וסיומת ארוכה עם נגיעות קפה — 93 נקודות מ־Tim Atkin MW.
יין בעל אישיות אלגנטית ומורכבת, לחובבי יינות אדומים עם אופי וייחוד.
La Mule Rosé
רוזה חיוור, יבש ומרענן מפרובאנס
La Mule Rosé הוא הרוזה של François Lurton מ־Coteaux Varois en Provence, בלב מחוז Var — Grenache ו־Cinsault, הזנים הקלאסיים של הרוזה הפרובנסאלי, מאזור קריר יחסית עם לילות קרירים ששומרים על הרעננות.
רוזה בצבע ורוד בהיר ועדין, עם תות, אפרסק ועלי ורד, חך פריך ונקי וסיומת יבשה ומאוזנת.
גלו את La Mule Rosé — פרובאנס בכוס, לאפריטיף ולימי קיץ.
Le Petit Pas Rouge
בלנד אדום פירותי ומתובל מרוסיון
Le Petit Pas — „הצעד הקטן” — הוא קו הכניסה של Mas Janeil, האחוזה של François Lurton בעמק Agly — בלנד של Grenache ו־Syrah, בתוספת Carignan ו־Mourvèdre.
יין אדום בגוף בינוני, עם פירות אדומים וכהים, תבלינים, ליקריץ ונגיעה מעושנת, טאנינים רכים וסיומת פירותית.
גלו את Le Petit Pas Rouge — יין יומיומי עם אופי של דרום צרפת.
Les Hauts de Janeil
Grenache ו־Syrah מדרום צרפת
Les Hauts de Janeil הוא היין של François Lurton מ־Mas Janeil שבעמק Agly ברוסיון — בלנד של Grenache עסיסי ו־Syrah מתובל, מכרמים שחשופים לרוחות ה־Tramontane וה־Marin.
יין אדום בגוף בינוני, עם דובדבן שחור ופירות אדומים, פלפל לבן וליקריץ, טאנינים משיים וסיומת ארוכה.
גלו את Les Hauts de Janeil — יין יומיומי איכותי לבשרים, למנגל ולשולחן ים־תיכוני.
RAW 85%
85% קקאו לא קלוי, ממותק בעדינות בסוכר קוקוס
PACARI RAW 85% הוא שוקולד מריר אורגני ועוצמתי, המיוצר מפולי קקאו Arriba Nacional מאקוודור שנבחרו בקפידה, בתהליך עיבוד מינימלי בטמפרטורות נמוכות וללא קלייה. כך נשמר הפרופיל המורכב והטבעי של הקקאו.
נגיעות של פירות מיובשים ופולי קפה, ומתיקות עדינה של סוכר קוקוס במקום סוכר לבן — לאוהבי שוקולד אמיתי, אינטנסיבי ונקי.
גלו את RAW 85% — הקקאו בעוצמתו המלאה.
דבש פרחי בר אורגני רב־פרחי Egricayir +TA16
דבש פרחי בר אורגני מפסגות הרי הטאורוס
דבש רב־פרחי אורגני של Eğriçayır, המופק ברמת Eğriçayır שבהרי הטאורוס בטורקיה, בגובה של מעל 2,300 מטר. צבע צלול ומלא חיים, מרקם קטיפתי שנמס בפה, וניחוחות של פרחי בר וקורנית הרים — דבש עטור פרסים, שזכה בתואר "הדבש הטוב בעולם" בתחרות Apimondia 2019.
חבילת מבחר תה ירוק יסמין
תה ירוק יסמין בחליטות פירמידה — Tea Forté
Jasmine Green של Tea Forté הוא תה ירוק סיני נדיר בסגנון Chung Hao ממחוז פוג'יאן, המבושם בפרחי יסמין טבעיים בתהליך מסורתי שנמשך כמה ימים. ניחוח פרחוני עז, טעם עדין ורך, והיסמין משתלב בתה בהרמוניה — בלי להשתלט עליו. בחליטות הפירמידה האיקוניות של Tea Forté, שמאפשרות לעלים השלמים להיפתח במלואם — כוס מושלמת בלי מסננת ובלי מדידות.
חוות דעת
נקה מסנניםאין עדיין חוות דעת.