La Piu Belle Champagne

המחיר המקורי היה: 1,000 ₪.המחיר הנוכחי הוא: 850 ₪.

סוגשמפניה
אזורMillahue, Cachapoal Valley, Chile
יקבViña Vik
זנים70% Aubus Chardonnay, 30% Pinot Noir
תוכלת אלכוהל12.5%

750 מ"ל | מחיר ל- 100 מ"ל – ‏113.33 ‏₪

מק"ט: 131 קטגוריות: , , ,
תיאור

מאפייני היין

La Piu Belle Champagne הוא יין מבעבע יוקרתי מבית יקב VIK. השמפניה מיוצרת בשיטת הייצור המסורתית באזור Aÿ שבחבל שמפיין בצרפת, תוך שימוש בזנים הקלאסיים של האזור. הבציר הוא 2009, והבלנד מורכב מ־70% שרדונה ו-30% פינו נואר. היין עבר התססה כפולה בשיטת Méthode Champenoise, עם רמת אלכוהול של 12.5%, ונפח בקבוק של 750 מ"ל.

פרופיל טעמים (Tasting Notes)

השמפניה מציגה צבע זהב בוהק עם בועות עדינות ואלגנטיות. באף עולות ארומות מורכבות של הדרים, חבוש, שזיף מיראבל ואגוזי לוז, המשתלבות עם מינרליות עדינה המאפיינת את הטרואר של שמפיין. בפה היין מציע איזון מרשים בין רעננות לחמיצות מדויקת ועומק טעמים, עם מרקם עדין וסיומת ארוכה, אלגנטית ומתמשכת.

התאמה לאוכל (Food Pairing)

השמפניה משתלבת בצורה מושלמת עם פירות ים, צדפות ודגים עדינים, וכן עם מנות גורמה קלות, גבינות רכות ובשלות ומנות פתיחה אלגנטיות. היא מתאימה גם כחוויית שתייה חגיגית בפני עצמה.

טמפרטורת הגשה

מומלץ להגיש בטמפרטורה של 8–10°C כדי לשמור על הרעננות והבועות העדינות של השמפניה.

יישון בחבית / במרתף

היין התיישן במשך 12 שנים במרתפי גיר, תהליך המעניק לו מורכבות, עומק ואלגנטיות יוצאת דופן, לצד בועות עדינות ומרקם עשיר.

על היקב

יקב VIK נחשב לאחד היקבים היוקרתיים והחדשניים בעולם. סדרת La Piu Belle משלבת בין אמנות ליין, והבקבוק מעוטר ביצירה של האמנית הרוסייה אלנה טריילינה, בהשראת אייקונים ביזנטיים ואמנות איטלקית עתיקה, מה שהופך את הבקבוק עצמו ליצירת אמנות ייחודית.

פרסים והכרה בינלאומית

מדליית זהב – Champagne Masters
95 נקודות – Revista Adega
92 נקודות – Wine Enthusiast

חוות דעת (0)
0 ביקורות
0
0
0
0
0

חוות דעת

נקה מסננים

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “La Piu Belle Champagne”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מדיניות משלוחים
  • זמן אספקה: עד 3 ימי עסקים (לא כולל יום ההזמנה).

  • עלות משלוח: 35 ₪.

  • משלוח חינם בהזמנות מעל 299 ₪.