מלבק , טריבוטו

מאפייני היין

Caliterra Tributo Malbec הוא יין אדום יבש מבית יקב Caliterra בצ’ילה, המבטא את החיבור בין טבע, קיימות וטרואר ייחודי. סדרת Tributo מייצגת את המחויבות של היקב לייצור יינות איכות תוך שמירה על הסביבה, והיין מגיע מאזור Colchagua Valley, מהאזורים המובילים ליינות עשירים ומורכבים.

פרופיל טעמים (Tasting Notes)

היין מציג צבע אדום עמוק וסגול. באף עולות ארומות של פירות יער שחורים כמו אוכמניות ושזיפים, לצד רמזים לתבלינים, קקאו ונגיעות עדינות של עץ אלון. בפה היין בעל גוף בינוני-מלא, עם טאנינים רכים ומרקם עגול. הסיומת חלקה, נעימה ומאוזנת עם נוכחות פירותית עשירה.

התאמה לאוכל (Food Pairing)

היין מתאים במיוחד ל־בשרים אדומים, סטייקים, המבורגרים, תבשילים עשירים וגבינות קשות. משתלב גם עם מנות גריל ומתובלות.

טמפרטורת הגשה

מומלץ להגיש בטמפרטורה של 16–18°C לקבלת איזון מושלם בין הפרי והמבנה.

יישון בחבית

היין עבר יישון חלקי בחביות עץ אלון, המעניק לו עומק, רכות ומורכבות תוך שמירה על אופי פירותי מודגש.

על היקב

יקב Caliterra נחשב לאחד היקבים המובילים בצ’ילה בתחום היינות האורגניים והקיימות. היקב שם דגש על עבודה בהרמוניה עם הטבע, תוך שימוש בשיטות גידול מתקדמות ושמירה על הסביבה, מה שמוביל ליינות איכותיים עם אופי ייחודי ואותנטי.