מארז Don Maximiano וגורמה

המהות של עמק Lolol — בבלנד אחד

Clos de Lolol הוא הבלנד האדום של Hacienda Araucano, היקב הצ׳יליאני של היינן הצרפתי François Lurton. הוא נבנה מהחלקות הטובות ביותר באחוזה בעמק Lolol — Syrah לצד Carménère, Cabernet Franc ו־Cabernet Sauvignon — מכרמים בעיבוד אורגני וביודינמי.

יין עם אוכמניות, דובדבן שחור ועלה טבק, תבלינים, פלפל לבן וסיגליות, טאנינים משיים וסיומת ארוכה. מתיישן כ־18 חודשים בחביות אלון צרפתי — 94 נקודות מ־James Suckling.

גלו את Clos de Lolol — בלנד צ׳יליאני עם נשמה צרפתית.

עמק Aconcagua כולו — בבלנד אחד

יש יינות שמבטאים זן אחד, ויש כאלה שמספרים את הסיפור של עמק שלם. MAX VIII של Viña Errázuriz משלב זנים ים־תיכוניים ובורדליים — Syrah, Cabernet Sauvignon, Malbec, Carménère, Grenache ו־Mourvèdre — מכרמים הפרוסים לאורך עמק Aconcagua שבצ׳ילה.

יין אדום עסיסי ומאוזן, עם דובדבנים ופירות אדומים, נגיעות נענע ותבלינים, טאנינים עגולים ואלגנטיים וסיומת ארוכה.

גלו את MAX VIII — אמנות הבלנד של Errázuriz.

לבן מינרלי ורענן מרוסיון

Le Petit Pas — „הצעד הקטן” — הוא קו הכניסה של Mas Janeil, האחוזה של François Lurton בעמק Agly — בלנד של Grenache Blanc, Grenache Gris ו־Macabeu מקרקע של אבן גיר וצפחה.

יין לבן רענן, עם לימון והדרים, פרי לבן ופרחים, נגיעה מינרלית וסיומת נקייה.

גלו את Le Petit Pas Blanc — רוסיון בכוס, לאפריטיף ולשולחן ים־תיכוני.

מארז טעימות תה ירוק — 10 חליטות פירמידה, 5 תערובות

מארז Petite Presentation Box של Tea Forté, המוקדש כולו לתה ירוק: 10 חליטות פירמידה, שתיים מכל אחת מחמש תערובות — מ־Sencha יפני טהור ועד תערובות עם פירות, פרחים ועשבי תיבול. מתחת למכסה מחכה תפריט טעימות מפורט. מתנה אלגנטית לאוהבי תה ירוק, ודרך מושלמת לגלות את הצדדים השונים שלו.